La alimentación ecológica ha cobrado gran relevancia en los últimos años, marcando una tendencia hacia el consumo responsable y saludable. Los alimentos con proteína vegetal destacan por sus beneficios nutricionales y su impacto positivo en el medio ambiente, como...

Comprar alimentos locales beneficia tu salud, fortalece a la comunidad y protege el medio ambiente. Estos productos destacan por su frescura, máximo sabor y valor nutricional. Además, al optar por lo local, apoyas directamente la economía de tu entorno,...

A diferencia de otros cereales como el trigo, centeno, cebada o avena, que pertenecen a la familia de las gramíneas, el trigo serraceno se clasifica dentro de las poligonáceas. Si observas detenidamente un grano de trigo sarraceno, podrás apreciar su distintiva...

En el mundo de los alimentos saludables, las "alcachofas ecológicas" son una de las mejores opciones para nuestra salud. Esta verdura no sólo es deliciosa, sino que ofrece una gran variedad de beneficios. Hoy te contamos las increíbles ventajas de consumir...

Si padeces celiaquía o intolerancia al gluten, sabes lo difícil que puede ser encontrar alimentos seguros y sin gluten. Pero, ¿y si además quieres comer de forma ecológica? Afortunadamente, hay muchos alimentos ecológicos sin gluten seguros para quienes padecen...

Los dátiles son frutos que provienen de la palmera datilera (Phoenix dactylifera) y son muy apreciados por sus características nutricionales y sus beneficios para la salud. ¡Toma nota de algunos de sus principales beneficios para incorporarlos a tu dieta!. Los...

¡Empieza mejor el día con desayunos saludables! no solo te cargan de energía sino que también cuidan de tu salud. El desayuno es una de las comidas más cruciales del día, por eso es esencial darle la importancia que se merece. Hoy te proponemos una serie de ideas...

La leche y las bebidas vegetales difieren en su composición nutricional, por lo que no contienen exactamente los mismos nutrientes. La leche de vaca es conocida por ser una buena fuente de proteínas de alta calidad, calcio, vitamina D y vitamina B12. También...

Descubre el delicioso y saludable mundo del tomate ecológico. En nuestra tienda, ofrecemos una amplia variedad de tomates cultivados de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Los tomates ecológicos son una opción sabrosa y nutritiva para disfrutar en...

Biotta es una marca reconocida por sus zumos ecológicos de alta calidad y nutrientes esenciales. La marca ofrece una amplia variedad de sabores que combinan frutas y verduras frescas, ofreciendo una experiencia de sabor única y saludable.   Zumo de remolacha...

Las semillas comestibles no sólo aportan una gran variedad de beneficios para la salud, sino que además son una excelente opción en cualquier dieta sana. Aquí tienes 10 variedades de semillas comestibles que ofrecen un gran valor nutritivo:   Semillas de chía:...

Los alimentos ecológicos y orgánicos tiene que ver con la forma en que se producen y procesan los productos agrícolas. Las empresas que producen, procesan y venden alimentos ecológicos se rigen por normas muy estrictas y deben cumplir con estrictas regulaciones...

¿Conoces los beneficios del kéfir ecológico? El kéfir es una bebida láctea fermentada que se elabora con leche de cabra, vaca u oveja. Tiene un alto contenido en proteínas y calcio, con sabor ligeramente ácido. El kéfir también tiene múltiples beneficios para...

El mercado de las bebidas vegetales se ha consolidado en el mundo de la alimentación sana en los últimos años, y se ha diversificado considerablemente. Cuando tenemos muchas alternativas, surgen inevitablemente las mismas preocupaciones: ¿es cada una tan saludable...

Los alimentos de otoño que consumimos son llenos de nutrientes que ayudan nuestro cuerpo a mantenerse fuerte y alimentar nuestras defensas. Este tipo de alimentos son los que más nos convienen en esta época del año, algunos seguro que ya los conoces.  ...

El aceite ecológico es aquel que proviene de plantas que han sido cultivadas de forma natural, es decir, que no han recibido fertilizantes, pesticidas y plaguicidas químicos, hormonas, ni son organismos genéticamente modificados (OGM). Para la producción de aceite...

Cada vez somos más conscientes que llevar unos hábitos saludables en nuestra vida diaria, como hacer deporte y tener una dieta sana y equilibrada, es fundamental para nuestra salud en general. Es por este motivo que cada vez son más las personas que optan por la...

¿Quieres saber por qué las frutas y verduras de temporada ecológicas son las mejores para tu salud? Hoy te hablaremos sobre sus beneficios. Una de las primeras razones que te queremos recordar es que las frutas y verduras de temporada son más frescas, puesto que no...

El gluten es un conjunto de proteínas que encontramos de manera natural en la semilla de varios cereales como el trigo, la cebada o el centeno, así como otras variedades y derivados. Esta proteína es en parte responsable de la elasticidad, consistencia y otras...

En Agrobotiga de Besalú nos interesan mucho los alimentos ecológicos para llevar una vida más sostenible y saludable! Si quieres averiguar como cuidarte mejor e ir introduciendo alimentos ecológicos en tu cocina, sigue leyendo! Este es un breve resumen de los...