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Conoce el valor nutricional de la miel artesanal y sus propiedades
La miel artesanal es un producto viscoso de color amarillento con un sabor dulce y agradable, producida por abejas del género Apis Mellifera que recolectan néctar de las flores y lo procesan con ciertas enzimas que producen para almacenarlo en los panales de la...
Tipos de aceite ecológico para una alimentación saludable
El aceite ecológico es aquel que proviene de plantas que han sido cultivadas de forma natural, es decir, que no han recibido fertilizantes, pesticidas y plaguicidas químicos, hormonas, ni son organismos genéticamente modificados (OGM). Para la producción de aceite...
Alimentación ecológica para una dieta sana
Cada vez somos más conscientes que llevar unos hábitos saludables en nuestra vida diaria, como hacer deporte y tener una dieta sana y equilibrada, es fundamental para nuestra salud en general. Es por este motivo que cada vez son más las personas que optan por la...
Frutas y verduras ecológicas de temporada
La alimentación saludable tiene que ser cosa de cada día, pero sin duda en mayo las ganas se intensifican, puesto que la primavera lleva consigo una deliciosa y nutritiva selección de frutas y verduras ecológicas, los sabores de las cuales son ideales para comerlas...
¿Qué son los productos veganos?
En términos generales, la definición de productos veganos se reduce a aquel producto que no contiene elementos, sustancias o componentes que provengan de origen animal, lo cual suele estar mayormente asociado a la alimentación. Pero el veganismo es aplicable en...
¿Por qué escoger frutas y verduras de temporada?
¿Quieres saber por qué las frutas y verduras de temporada ecológicas son las mejores para tu salud? Hoy te hablaremos sobre sus beneficios. Una de las primeras razones que te queremos recordar es que las frutas y verduras de temporada son más frescas, puesto que no...
El mejor pan ecológico con de harinas de alforfón y de arroz
El gluten es un conjunto de proteínas que encontramos de manera natural en la semilla de varios cereales como el trigo, la cebada o el centeno, así como otras variedades y derivados. Esta proteína es en parte responsable de la elasticidad, consistencia y otras...
Infusiones para fortalecer tus defensas de forma natural
¿Sabías que las infusiones pueden ayudarte a fortalecer tus defensas de manera natural? Hace pocas semanas que hemos entrado en invierno y los cambios de estación pueden afectar en la calidad de nuestra salud y estado de ánimo. Cómo todos sabemos, mantener un...
Alimentos sin gluten: opciones saludables y nutritivas
En los últimos años, la oferta de alimentos sin gluten ha aumentado considerablemente por el alta demanda de estos tipos de alimentación por parte de los consumidores, especialmente en personas con intolerancia al gluten. ¿Qué es el gluten? El gluten...
Alimentos ecológicos en La Garrotxa
En Agrobotiga de Besalú nos interesan mucho los alimentos ecológicos para llevar una vida más sostenible y saludable! Si quieres averiguar como cuidarte mejor e ir introduciendo alimentos ecológicos en tu cocina, sigue leyendo! Este es un breve resumen de los...
