La alimentación saludable tiene que ser cosa de cada día, pero sin duda en mayo las ganas se intensifican, puesto que la primavera lleva consigo una deliciosa y nutritiva selección de frutas y verduras ecológicas, los sabores de las cuales son ideales para comerlas crudas o para preparar platos muy sabrosos!
A continuación te presentamos una recopilación de nuestras frutas y verduras ecológicas para disfrutar en esta temporada:
Fruta y verdura ecológica: tus mejores aliadas
Fresa: és una de les fruites més esperades de la primavera per a delectar-nos a tots! El seu color intens i la seva àmplia versatilitat la fan una gran aliada en la cuina. Pots menjar-la crua o bé atrevir-te a preparar les més exquisides postres. Gaudeix del seu poder antioxidant, diürètic i l’alt contingut en vitamines.
Níspero: esta fruta dulce se caracteriza porque ayuda a mejorar el tráfico intestinal y a otorgarnos una gran cantidad de vitaminas y minerales. Además, son ideales para conseguir un aspecto más joven de la piel y a cuidar de la vista.
Naranja: ¡no la puedes dejar escapar! con ella fortalecerás tu sistema inmune y estimularás la producción de colágeno. Comerla es la mejor alternativa, pero no olvides consumir la parte blanca, bien en un zumo combinado con zanahoria, que también es de temporada.
Guisantes: es uno de los complementos ideales de la dieta sana más deliciosos y no aportan casi calorías, especialmente cuando se preparan al vapor o al horno. Obtendrás un mundo de nutrientes y vitaminas; y son ricos en proteínas!
Espinacas: son una gran fuente de hierro, vitaminas, y ácido fólico. Puedes combinarlos en smothies, o bien hacerlos protagonistas en cremas y ensaladas.
La primavera no solo es sinónimo de temperaturas cálidas y flores, sino también de las frutas y verduras ecológicas de temporada más sanas y sabrosas!