En términos generales, la definición de productos veganos se reduce a aquel producto que no contiene elementos, sustancias o componentes que provengan de origen animal, lo cual suele estar mayormente asociado a la alimentación. Pero el veganismo es aplicable en diferentes ámbitos, por ejemplo, existen los cosméticos veganos, ropa, artículos del hogar e incluso comida para mascotas.
Esta filosofía ha aumentado su popularidad durante los últimos años, y también la información sobre la misma, desmintiendo mitos como que todo lo vegano es saludable. En el aspecto alimenticio, se trata de un restrictivo estilo de vida que debe ser guiado por un especialista con el fin de evitar déficit de nutrientes.
¿Qué implica ser vegano?
El veganismo, para muchos representa únicamente abstenerse a consumir productos de origen animal en la dieta, pero para otros, la filosofía incluye el rechazo al consumo o uso de cualquier artículo o tipo de producto que involucre la vida de un animal en el proceso, bien sea ropa, medicinas, cosméticos, medios de transporte e incluso experimentación o entrenamiento.
Por ello, representa una ideología y forma de pensar que está soportada por planteamientos éticos, ambientales, sociales, humanitarios y relacionados con el sistema de salud, donde se excluyen alimentos que van desde la carne hasta la miel, vestimentas como el cuero o la lana, y el descontento con la presencia de animales en zoológicos, acuarios, circos y otros eventos similares.
En cuanto a los cosméticos, se consideran veganos aquellos que no contengan productos de origen animal. Sin embargo algunos seguidores de la filosofía vegana alegan que tampoco pueden haber sido testados en animales.
Actualmente aún sigue habiendo contrariedad entre opiniones, ya que algunos especialistas alegan que este estilo de vida se puede mantener siempre que se esté bien asesorado y, otros, indican que no es sostenible en casos de embarazo o la lactancia. Aun así, consumir productos veganos se limita básicamente a una decisión.