Tots sabem que una de les principals motivacions per a consumir productes ecològics és la cura de la nostra salut, encara que també existeixen moltes altres raons i beneficis. T’animem a conèixer quins són, ja que a més de disposar d’aliments més nutritius per a qui els consumeix, la seva producció natural no contamina el medi ambient.
Beneficis dels productes ecològics
- Els productes ecològics són naturals, és a dir, que conserven totes les propietats nutritives i són de millor qualitat.
- El procés d’elaboració dels productes ecològics es realitza de forma més artesanal. Això ajuda al fet que es conservin totes les propietats dels aliments i tot el seu sabor natural.
- Gràcies a l’absència de productes químics en el cultiu es redueix la càrrega tòxica en els aliments, que s’assimilen millor en el nostre organisme, són més nutritius i ajuden a millorar els teus defenses per a prevenir malalties.
- L’agricultura biològica és més respectuosa amb el medi ambient que l’agricultura tradicional gràcies a l’absència de pesticides durant la seva producció. Per la seva naturalitat, ajuda a la conservació del medi natural i evita la contaminació.
- Les condicions de creixement per als animals són més adequades. La producció ecològica garanteix que els animals no tinguin estrès i visquin en semillibertat. D’aquesta manera, no es manipula el seu creixement per a aconseguir una producció accelerada.
- Els cicles naturals per a l’elaboració dels aliments ecològics no s’alteren, per la qual cosa són molt mes lents que els tradicionals. Encara que això pot notar-se en un lleuger augment de preu final, sabem que estem contribuint a tenir un consum responsable i desenvolupament social gràcies a la mà d’obra implicada en el procés.
- Finalment, és important recordar que els productes ecològics formen part d’un model de consum que contribueix a conscienciar-nos de la cura del medi ambient i del nostre entorn natural.
A l’Agrobotiga de Besalú t’animem a consumir-los perquè notis una millora en la teva salut! Consulta la gran varietat de productes disponibles a la nostra botiga, des de fruites i verdures fresques de temporada, fins a productes de neteja ecològics per a la teva llar.